Marinad:
1,2 dl olivolja
0,8 dl citronjuice
1 tsk citronzest
1 tsk oregano
svartpeppar
Blanda ihop marinaden och häll i en plastpåse. Lägg i kycklingen och låt marinera i minst 6 timmar. Grilla.
Servera gärna med ranchdressing:
5 dl majonäs
0,5 dl creme fraiche
0,5 dl mjölk
1 msk vinäger
1 msk socker
1/2 msk citronjuice
1/4 msk salt
1/2 msk persilja
1/2 msk hackad dill
1/4 msk lökpulver
1/4 msk vitlökspulver
1/8 tsk svartpeppar
Blanda och kyl. Servera till kycklingen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar