
100 g smör
3 dl socker
1 ägg
1,5 dl mjöl
3 msk kakao
Smält smöret. Rör ägg och socker. Vänd i mjöl och kakao och tillsätt smöret sist. Häll i en form med löstagbar botten och grädda i 175°c ca 10-15 minuter.
Låt svalna.
Mousse:
400 g marabou mjölkchoklad
5 äggulor
4 dl grädde
Smält chokladen i vattenbad. Vispa äggulor och grädde var för sig. När chokladen har svalnat - tillsätt äggulorna en och en. Blanda sist i den vispade grädden. Fördela över kakan i formen och kyl.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar