måndag 4 april 2016

Cookies

30 st          175°

225 g mjukt margarin
2 1/2 dl farinsocker
2 dl strösocker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
6 dl mjöl
1 tsk bakpulver
150 g  hackad blockchoklad eller chokladknappar

Vispa margarin och socker luftigt. Tillsätt äggen och vispa igen. Blanda mjölet med vaniljpulver och bakpulver och blanda ner i smeten. Sist blandas chokladen i. Rulla bollar som sedan gräddas på bakpappersklädd plåt i nedre delen av ugnen ca 15 minuter i 175°. Grädda inte för länge eftersom kakorna ska vara mjuksega.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar