onsdag 2 januari 2013

Basilikatårta

6 kokta ägg
100 g marinerade soltorkade tomater
1 ask sardeller
1 kruka basilika
1 knippa gräslök
ev 2 pressade vitlöksklyftor
2 burkar kesella
2 dl cremefraiche
1/2 tsk salt
2 krm vitpeppar
1 rund smörgåstårtbotten

Garnering:
salami
oliver
parmaskinka
ost

Hacka tomater, sardeller, basilika och gräslök fint. Mosa äggen. Blanda alla ingredienser till fyllningen.
Bred fyllningen på bottnarna och bred resten runt och på. Slå om folie och kyl till dagen efter. Garnera med ost, salami, oliver och parmaskinka.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar