500 g fläskfile´
Marinad:
1 msk soya
1 msk limejuice
1 påse tacomix
purjolök
1 påse cheddardip
3 dl matlagningsgrädde
1 dl chunkysalsa
1 dl riven ost
Vispa ihop dip och grädde. Koka upp. Blanda med salsa och ost.
Skär köttet i fingertjocka skivor. Blanda ihop ingredienserna till marinaden i en påse. Lägg i köttet. Marinera i kyl i två timmar.
Bryn köttet. Lägg köttet i en smord form. Strö över hackad purjolök. Häll över köttet och gratinera 20 min i 200°c. Servera med ris, salsa och guacamole.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar