måndag 25 november 2013

Corn chowder

1 pkt bacon
1 gullök
1/4 rotselleri
3 potatisar
1 msk vetemjöl
8 dl vatten
2 hönsbuljongtärningar
1 msk maizena
1 tsk strösocker
3 dl mjölk
1 brk majs(300 g)
1 krm cayenne

Strimla och bryn bacon. Hacka gul lök. Strimla rotselleri och tärna potatis. Bryn lök och selleri. Pudra över mjöl. Tillsätt resten och sjud i 10 minuter. Toppa med bacon och servera med tortillachips.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar