söndag 2 september 2012

Salta stubbar

2 mjuka tunnbröd
1 tsk fransk senap
0,5 dl hackad gräslök
1 krm svartpeppar
4 hårdkokta ägg
1 burk sardellfiléer
1 dl creme fraiche


Garnering: Stenbitsrom och gräslök.

Mosa äggen. Hacka sardellerna. Blanda samtliga ingredienser och bred ut på brödet. Rulla ihop och lägg plastfolie runt om. Lägg i kylen en stund. Skär sedan i lagom stora bitar och ställ på högkant. Dekorera med stenbitsrom och gräslök.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar