4 starka korvar t ex chorizo
1,5 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 tsk mejram
1 msk mjöl
1 burk syltlök och spad
1 dl bostongurka
1 röd paprika
4 dl grädde
soja
Putsa och strimla filén. Skiva korven, strimla paprikan. Bryn kött och korv. Krydda och pudra över mjöl. Tillsätt de andra ingredienserna och låt puttra tills filén är klar. Servera med ris eller pasta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar