onsdag 17 december 2014

Cajunkräftor

1 kg kräftor
1 majskolv
1,5 gullök
0,5 röd paprika
0,5 gul paprika
vitlök
1,5 tomat
0,5 dl vitt vin
0,5 morot
1,75 dl vatten
0,3 dl tomatpure'
cayennepeppar
basilika
timjan

Hacka grönsakerna och dela majsen i bitar. Fräs lök och paprika och blanda i resten. Krydda och låt koka upp. Lägg i kräftorna och värm. Servera tillsammans med sallad och vitt bröd som kan suga upp den goda såsen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar