En halv rödlök
2 tomater
1 msk balsamvinäger
4-6 strimlade basilikablad
1 msk olivolja
Salt, svartpeppar
Hacka tomaterna och blanda med resten av ingredienserna. Lägg osten i en form och häll tomatröran över osten. Ställ in formen i ugnen ca 10 minuter i 225°c. Serveras genast tillsammans med kex.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar