onsdag 17 december 2014

Saffranskladdkaka

100 g smör
1/2 g saffran
100 g vit choklad
2 ägg
2 dl socker
2 dl mjöl
smör till formen

sätt ugnen på 175°C. Smörj en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Rör ner saffran och chokladen bryten i bitar. Rör om så att den smälter. Blanda ägg och socker i en bunke och tillsätt mjöl. Häll i smörblandningen och blanda. Häll i den smorda formen.

Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter. Låt kallna i kyl innan servering.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar